Vánoční večírek nemusí být jen salonek, raut a povinný přípitek. Konec roku nabízí mnohem příjemnější možnost: na chvíli vypnout, potkat se jinak než nad pracovním kalendářem a dopřát týmu zážitek, na který se bude vzpomínat i po posledním kousku cukroví. Jaké budou vaše firemní Vánoce?
Brno a jižní Morava dávají organizátorům překvapivě široký výběr. Můžete zpomalit v županu, obléct se do gala, sejít se ve vinném sklepě nebo postavit večer na gastronomii, pohybu či společném objevování města. Rozpočet určí možnosti, ale dobrý večírek začíná výběrem formátu, který vašemu týmu skutečně sedne.
Vánoce v županu: Když je nejlepším programem klid
Prosincový kalendář bývá přeplněný. Váš tým proto možná nepotřebuje další soutěž nebo program s moderátorem. Mnohem víc ocení pár hodin, kdy se od nikoho nic neočekává. V resortech jako Maximus Resort nebo Hotel Atlantis můžete firemní setkání spojit s wellness, saunou, masáží, dobrou večeří i přenocováním. Není třeba plánovat večer minutu po minutě. Stačí odložit telefony, převléct se do županu a na chvíli vypnout. Někdy je prostě žádný program ten nejlepší program.
Další tipy na wellness: Hotel Sladovna, Wine Wellness hotel Amande, Hotel Volarik, Hraniční zámeček.
Vánoce v gala: Večer, který si zaslouží slavnostní kulisy
Jindy je konec roku naopak ideální záminkou vytáhnout ze skříně šaty a sako a proměnit firemní setkání ve skutečnou společenskou událost. Elegantní brněnské hotely, například Grand Palace Brno nebo Hotel Passage, nabízejí reprezentativní interiéry, gastronomii, eventové zázemí i ubytování pod jednou střechou. Hodí se pro slavnostní večeři, poděkování týmu, předávání firemních ocenění i večer s hudbou a tancem. Výhodou není jen elegantní atmosféra. Když se hosté nemusí přesouvat mezi několika místy, zbývá více času na to podstatné: být spolu.
Další tipy na elegantní kulisy: Champagne Garden bar v hotelu Continental, Hotel Grandezza, Courtyard by Marriott, Vila Stiassni.
Vánoce se sklenkou vína
Sklenka vína, sklep a dobré jídlo. Na jižní Moravě jsou tím základní ingredience večera téměř vyřešené. Zbývá vybrat správné kulisy.
Může to být historický labyrint Valtického Podzemí, některé z místních vinařství nebo elegantnější varianta v podobě Hraničního zámečku, kde lze moravské víno propojit s výraznou gastronomií, wellness a pobytem v Lednicko-valtickém areálu. Vinařský program navíc nemusí skončit řízenou degustací. Podle nabídky konkrétního místa lze přidat komentovanou prohlídku sklepa, vinařský víceboj, slepou degustaci, vinařské casino nebo jinou interaktivní aktivitu. Víno pak není jen nápojem k večeři, ale přirozenou součástí společného zážitku.
Další tipy na příjemná vinařství: Vinařství SPIELBERG, Mlýn Hrušky, Vinařství Škrobák, Vinařství Fučík a hotel Ryzlink, Bukovanský mlýn, Vinařství Válka, Vinařství Lahofer.
Vánoce na talíři
U menšího týmu často není potřeba vymýšlet složitý program. Výjimečná večeře může být zážitkem sama o sobě, zvlášť na jižní Moravě, kde má gastronomie silnou regionální stopu i sebevědomou současnou podobu. Vyberte zážitkovou restauraci nebo degustační menu, na které je během běžného pracovního roku málokdy čas.
Pokud váš tým raději něco vytváří, než jen ochutnává, může se večírek přesunout ke kuchyňské lince. Společný kurz vaření dostane před Vánoci přirozené téma: pečení cukroví, přípravu slavnostního menu nebo párování jídla s vínem.
Tipy na výbornou gastronomii: Kohout NA VÍNĚ, Atelier bar&bistro, Víno radosti (dříve Víno Šílová), Galerie Mlýn Žeraviny, Kounický dvůr, Chateau Petit, Restaurant ESSENS, Korek Mikulov.
Vánoce ve velkém: Když se večírek mění v event
Se stovkami zaměstnanců už nestačí najít hezký salonek. Vánoční setkání se mění v regulérní event, který potřebuje dostatek prostoru, promyšlenou logistiku a technické zázemí. Velké kongresové hotely a eventové prostory zvládnou na jednom místě catering, pódium, techniku, hudební program i ubytování hostů. Zároveň dávají organizátorům možnost prostor výrazně proměnit: od elegantního vánočního večera přes koncert až po tematickou party s vlastní scénografií. Dobře zvolené místo u velké akce neřeší jen kapacitu. Ušetří přesuny, zjednoduší produkci a pomůže udržet atmosféru od prvního přivítání až po poslední píseň.
Tipy na místa, kam se vejde hodně lidí: OREA Congress hotel, Hotel International, Clarion Congress hotel, Hotel Kurdějov, Hotel Galant, Cosmopolitan Bobycentrum, Brněnské Výstaviště.
Vánoce v pohybu
Ne každý tým vydrží celý večer sedět u jednoho stolu. A ani nemusí. Začněte společnou procházkou adventním Brnem, přidejte netradiční komentovanou prohlídku města nebo památky, koktejlový workshop, kvíz nebo jinou týmovou aktivitu a teprve potom zamiřte na večeři. Několik menších zážitků dokáže vytvořit osobnější večer než klasická kombinace sálu a cateringu. Navíc dává lidem více příležitostí přirozeně se potkat i s kolegy, se kterými se během roku míjejí.
Tipy na další originální zážitky: kávový cupping, kreativní teambuilding, laserový labyrint, floristický workshop, keramické tvoření.
Nejlepší vánoční večírek nemusí být největší, nejdražší ani nejdéle připravovaný. Stačí, když se trefí do nálady vašeho týmu.
A pokud si nejste jistí, zda letos zvolit župan, vinný sklep, nebo taneční parket, rádi vám pomůžeme najít místo i zážitek, které k sobě budou ladit.